这些国宴中才有的美食,第一个真心吃不起,

 

国宴必然很正经,一般的家常菜肯定不能上的了台面,毕竟那可是要展现中华风采的,今天小编就带着大家一起看看我国凭借菜展现出的大国风采,看看国宴中的代表菜色。

1、佛跳墙现在有个美女网红主播李子柒,据说她也做过佛跳墙,但是网友看了所用材料,只能说吃不起,光是海参鲍鱼就用了不少,这些可都是很名贵的食材,他的汤汁也不是普通的高汤,要用高汤加上绍兴的酒,然后还要用小火慢慢的熬制十几个小时,能上国宴的肯定不是凡品,当然小编并没有吃过真正的,但是光说盗版的还是很不错的,由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛

2、狮子头狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉以及其他配料制作而成,真正的狮子头,虽然肥肉居多但是吃起来并不油腻,有的地方也叫狮子头四喜丸子,目前狮子头一般有清蒸、红烧、清炖三种做法,每种做法都能不同程度的展现狮子头的美味程度,当然最好吃的还是清炖,这这是我个人认为,红烧肯定要放不少油,长胖肯定是难免的,清炖要相对好一点。

3、八宝鸭八宝鸭是用带骨鸭开背,然后填入配料,紧接着将鸭子扣在大碗里,封以玻璃纸蒸熟,这样做出来的鸭子鸭形丰腴饱满,鸭子原汁原味很突出,出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,这样刚出锅的鸭子香气十足,八宝鸭汤汁浓厚,鸭肉咸香酥烂,而且吃起来里面填充的东西也一样好吃,里面一般会放入香菇丁、笋丁、火腿丁、栗子肉丁、干贝丁、鸡丁这些好东西,所以根本不用担心八宝鸭不好吃。









































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