网红李子柒做叫花鸡,因一道工序遭网友群嘲

 

现在的网红越来越多,各各领域能人很多,李子柒是一位拥粉无数的美食网红,身穿古装穿梭山林采摘食材,在乡间过着不食人间烟火的日子,被称为“网红界的一股清流”。

看过李子柒视频的人应该都知道,她住在乡村,靠自己去获取食材,然后做出各种美食。她还会做一些木匠活,甚至能自己在院子里搭出草棚来,上面挂上几片薄纱,顿时引来无数网友惊叹——“她把我们向往的生活过成了自己的生活。”

李子柒做过的美食很多,其中就有叫花鸡,这是一道历史悠久的传统美食,也是江苏常熟的名菜。很多人提到叫花鸡,就会想到金庸笔下的“洪七公”,事实上,叫花鸡的起源之一确实和叫花子有关。

传说很久之前,常熟有个四处讨饭的叫花子,无意间得了一只鸡,他想吃却又没有做饭的工具,调料也没有。于是他就想了个点子,先把鸡杀了取出内脏,在皮毛外涂上黄泥,裹上稻草,然后放进火力烤,等到外面的泥干了,里面的鸡肉也熟了,再取出来就能吃了。

后来这道菜被常熟人多次改进,现在已经成为一道标志性美食。李子柒把自己做叫花鸡的视频放到了网上,这当然又为她涨了一波粉,但同时也遭到很多网友的嘲讽,这是为什么呢?

原来,正宗的叫花鸡都少不了用锡纸包裹烤制,平时我们买的叫花鸡外面都有一层锡纸。就是因为这样,网友看到李子柒竟然是用荷叶包裹着叫花鸡,嘲笑她说,“你是从来没吃过叫花鸡吧?”还有网友表示用荷叶会比较脏,而且荷叶的味道很重,没有锡纸好。

对此,李子柒的粉丝辩护:“说不能用荷叶的都是小学生?明明锡纸和荷叶都可以,自己无知还来喷人,简直是搞笑!”确实,正宗的叫花鸡可以用锡纸包裹,也是可以用荷叶的,甚至有的地方会用揉好的面来包裹。可能大家平时吃的叫花鸡外面都有一层锡纸,所以才觉得李子柒用荷叶包叫花鸡是错误的。

对此,李子柒也是很无奈,感觉无力反驳,这事完全怪不得她,这道工序也没什么问题。只能说有的人自己知道的太少,却还能理直气壮地在网上喷别人,实在是无法理解。

李子柒火了之后一直有网友说她的视频“有幕后团队”运营,喷她根本不是一个简单质朴的乡间女孩。不过很多人并不在乎,现在的人生活节奏很快,压力也很大,李子柒的视频确实让我们感受到了回归自然和乡里的淳朴,这不是很好吗

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