据说这些野味只有咱河南有你吃过几个还

 

蒿秧泡儿、野地瓜、酸咪草、刺梨子……这些东西你小时候吃过没?它们可是只在河南农村才有的美味!有的东西现在已经绝迹,再也吃不到了!快数数你吃过几种,和小编一起找寻童年的味道吧!

学名刺莓果,酸甜可口,是童年最爱之一。

山里常见,成熟了特别甜。

就是红苕的叶子,现在也常炒来吃。

个头挺大,但并不好吃,核拿来踢ber很好用。

以前不懂,看着好看就摘,又酸又涩还大把大把的往嘴里塞。

野地瓜十分香甜,只要是田间地边都有,你们还记得“六月六,地瓜熟,七月半,地瓜烂”这句话吗?

又叫羊奶果,酸酸甜甜,小时候当做水果吃。

和羊奶果类似,但果较小,沿枝条单果排成一串。

又叫糖梨儿,维生素含量极高,就是吃起来有点酸涩。

学名豆薯,儿时的最爱,可以生吃也可以炒成菜,但是老人会说吃多了容易肚儿痛,又叫野香蕉,看起来造型有点吓人,吃起来跟香蕉差不多。

小时候把这叫做“酸咪草”,放一片叶子在嘴里嚼着吃,酸得清口水直流。

以前有木有挖过?下面的圆坨坨吃了能治咳嗽。

秆的底端嫩的可以吃,叶子可以做箭,可以射很远,最大的用处是小时候读书学习数学,把它的秆秆削成小段,称之“小棒”,做记数和加减法用。

折耳根,学名鱼腥草,气味独特,凉拌起来超好吃,清热解毒。

学名竹象,竹类主要害虫之一,夏天中午最喜欢在竹林找,然后烧来吃,加些盐,美味啊。

小时候,大人在前面砍断玉米杆,后面我们跟着捡起来尝哪根甜,经常被划破嘴。

这东西太好吃了,特别是干黄花炖汤!小时候常用它来做鸡蛋汤,很香!

这个虽然不能吃,但是个好东西,摘下来,掐断取前部分放嘴里,能吹出清脆的声音,而且能吹出任意优美的曲子!

学名蛇莓,外面红色的颗粒,里面是白色的果肉,甜甜的,听大人说蛇专吃这种野果,所以很多小孩不敢吃。

做面条的时候放在里面,吃到嘴里肉肉的,很有味道,炒起来也很好吃。

夏天会摘下来放到水里泡了喝,很提神。

长得奇奇怪怪的,要不是别人告诉你它能吃,肯定会当它是树枝,吃起来特别甜,甜的腻人。

又叫伞把菇、枞杠菌,做汤超好喝。

果皮能当肥皂用。

学名桑葚,很好吃的桑树果果,经常吃得嘴巴都是乌奇嘛黑的。

现代李的野生品种,种类很多。味苦。老人常讲聪明人的故事:一伙少年看见路边有一棵野李子树,结满了李子,一涌而上。只有一个聪明的少年动也不动,别人觉得奇怪,你为何不去摘呢?少年答道:路边有李无人摘,一定是苦李。

现代梨的野生种,种类也有很多,多数见的是肖梨,个不大,水分中等,多麻点,常长得歪歪扭扭,味道还不错。还有东瓜胖,个子很大,成熟后水分也多,品质比较好。

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