在非洲吃过这些水果,你却知道它们的名字

 

今天,给大家介绍一下非洲安哥拉的水果,你曾经吃过它们,但是,你知道它们的真正名字!

1.面包果(Múcua)

成熟的面包果

制作成的面包果饮料

成品的面包果饮料

面包果树的果子又被人成为猴面包果,从字面意思上便知道是猴子食用的果子。这种果子并不是猴子大家庭专属的食物,也是大猩猩、大象和长颈鹿们的最爱。在非洲大陆上,面包果成为当地人主要使用的野果子之一。据说,面包果子的粉末具有降血压的功效。现在,安哥拉我们可以吃到面包果味道的冰棍和果汁。

2.绿猴橙(Maboque)

成熟的绿猴橙

绿猴橙是一种生长在热带和亚热带非洲的植物,主要生长在南部非洲。绿猴橙果实多汁,果味香甜。成熟的果子成呈橙黄色,并带有一些褐色斑点。果子外壳坚硬,果核多并坚硬。花期从每年的九月份至第二年的二月份。

3.假虎刺(Mirangolo)

成熟假虎刺

假虎刺又称为美国樱桃,在中国贵州和云南也有生长。假虎刺枝干上有坚硬的尖刺,枝条有绒毛状,果子成熟后成紫黑色。在非洲一般生长在沙漠和干燥地带。在南部非洲国家,假虎刺又被成为黑葡萄。

4.余甘果(Lombula)

余甘果又名牛甘果,因为吃的时候先苦后甜才得名“余甘果”。在安哥拉高原地区都有生长。该种植物绿色枝叶较少,果子则挂满枝头。余甘果具有清肺刺咽、补益肝肾、化瘟止噘、生津解毒的功教。可用于治疗咽喉肿痛、喉痹、肺热或感冒风热、咳嗽咽干、烦热。

5.皮坦加、苏里南苦樱桃(Pitanga)

皮坦加植被接近于灌木丛,植物的主杆直径仅有2-3厘米。该种果子味道酸甜、果浆饱满。皮坦加生在非洲热带地区,也叫苏里南苦樱桃、睡眠果,对人有催眠作用,所以,有失眠症的人群可以适当食用。

6.牛油果(Abacate)

牛油果又名“鳄梨”,是著名的热带水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,无论小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都很有益处。

7.腰果(Caju)

腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。

8.番木瓜(Mam?o)

番木瓜又称木瓜、石瓜、木冬瓜、蓬生果,是十字花目番木瓜科水果。果实长于树上,外形与原产于中国的木瓜类似,又是从中国之外传入,故名之番木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成分。

9.芒果(Manga)

芒果别名:庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。性味归经:性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。功效主治:益胃止呕,解渴利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良。非洲芒果是华人接触最多的水果之一,不再啰嗦。

10.山刺番荔枝(SapeSape)

山刺番荔枝,又名山番荔、巴西番荔枝,番荔枝科番荔枝属,常绿乔木。原产地:西印度群岛、热带美洲。熟果味道芬芳,可鲜食,为有名的热带水果。

11.番荔枝(Anona)

未熟时果为绿色,成熟时呈淡绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状。番荔枝含有各种糖类,普通人均可食用。但对血糖的影响很大,糖尿病患者必须忌食。不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。

12.石榴(Rom?)

石榴还被认为是能够净化污浊血液的果实。中国医学也认为石榴有净化血液的作用。石榴中含有多种有利元素石榴中所含有的氨基酸,几乎都是人体必需的氨基酸,例如谷氨酸、天门冬氨酸等。

13.百香果(Maragujá)

百香果俗称鸡蛋果,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被举为百香果,又有果汁之王的美称。百香果含有人体所需17种胺基酸、多种维生素。

14.椰子(Coco)

在非洲椰子是我们每一个华人都见过的东西,不过,是否尝过就不得而知啦。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。碳水化合物的含量也很丰富。

15.番石榴(Goiaba)

番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。果实:甘、涩,平。收敛止泻,止血。用于泄泻,痢疾,小儿消化不良。鲜叶:外用于跌打损伤,外伤出血,臁疮久不收口。

16.黄枸杞(Nêspera)

黄枸杞这种起源于我们中国,在安哥拉、巴西都有生长。不过,更多人叫它黄梅子或者黄李子。

17.毛叶番荔枝(FrutaPinha)

毛叶番荔枝,它属于木兰目番荔枝科植物,是一种热带乔木。毛叶番荔枝的果实多汁甜酸可以食用,种子具有杀虫作用。毛叶番荔枝的花朵很奇特,不像一般花瓣那样轻薄而是厚厚的肉质。别看它的花不好看,但味道还很芳香。

18.灯笼果(Joá-de-capote)

灯笼果,别名:小果酸浆,打头泡,灯笼草,鬼灯笼。属于醋栗科茶蔍属多年生灌木。株丛高1.2米左右,果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽。未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,非常甜,可以用来烤果饼,做果酱。

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