流口水靖西李子上市,价钱比肩猪肉
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临近三月
大家最想吃的是什么水果?想必最念着的就是早春李了吧现在靖西已经有李子上市来勾引大家的口水了你还忍得住吗?临近三月,又到李子成熟的季节,发现靖西已经有李子上市了。看着李子想吃哦,沾点盐一口咬下去酸溜溜的还带着甜,特别是那种夹过的里面更加入味,吃着一个接一个都不想停,牙齿都酸完去,忍不住流口水哦。因为现在才到2月底,现在市面上的李子都是早熟的一批,价格肯定不便宜。价格在18-35元之间,跟猪肉价比肩。现在猪肉都不舍得买,只能吃海鲜和鸡鸭肉,不知道大家会不会买点来解解馋?现在的李子价格确实贵
不过还是有嘴谗的吃货要过过嘴瘾
而吃李子
最经典的吃法就是“夹爆”之后
加入椒盐
这吃法超级受靖西小伙伴的喜爱
在靖西吃李子也有一套特备的工具——李子夹,作为吃李子的独家工具,就是两块长木板,一端用铁线固定,把李子夹在中间,手柄轻轻用力就可以把李果夹扁,这样放盐和调料搅拌就会更入味了。
辣椒盐在酸嘢中有着不可或缺的地位,咸中带甜,回味悠长,不仅能中和果里的酸味,还能让水果增添风味。
有一句俗语是这么说的“英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊”靖西的美女小吃货们无不对这道靖西的经典美食所俘获那么今年你吃过李子了吗?喜欢吃李子的哪种做法呢?欢迎在评论区留言来源:网友爆料
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一个有温度的靖西本土
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