安溪人这50种地道山货,吃过30种的算
近几天的朋友圈
开始陆续有人在发这种野果子
你还记得小时候的“仲尼”吗？
在农村，秋天的野果子太多了
山间路边，房前屋后
印象中似乎随处可见
有些拿出来，你却叫不上名字
现在想想
小时候胆子也真够大
什么果子都敢往嘴里塞
还好自己命硬
这些野果子你吃过几种，还记得叫什么吗
桃金娘学名乌饭子，也是我们这的“仲尼”，又名羊讨饭、洋蜜蜜、算盘粒粒，杜鹃花科植物乌饭树的果实，除了食用外还能入药。秋季成熟，味酸酸甜甜……
茶萢茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物。在新春来临时，茶树上果子很容易变异长出形状各异的茶萢，果肉特别厚，味甜，松脆，很爽口。
茶耳茶耳应该山茶树或油茶树的变态叶，又称茶挂。色白，有的微红，形状像树叶，但特别厚，味甜，松脆，很爽口。
山茶花山茶树的花，花蕊中央往往一滴蜜露，常拿根芒箕蕨的茎去芯当吸管来吸蜜，好甜呀！
刺萢通常为有刺的灌木，主要长在山上，相对干一些。
犁头草俗名“犁头草”，学名杠板归，叶子可吃，味道酸酸的，把叶子揉烂还可消炎，治无名肿毒。
乌萢黑色的，不是很甜，小时候常常用来当墨水用……
茅莓一种茅莓，也都叫萢，一般长在田埂上或池塘边；有些黄色的常有酒味，称之为酒浸萢。没有三月萢甜。
蛇萢传说中的蛇萢，是不能吃的，以前家里的菜地和厕所旁边长了很多，主要长在草地上。听家里大人们说，这种萢会有毒蛇在上面吐口水的，所以早上起来经常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一样的东西。每次看到这种萢，都要小心翼翼的绕过它走，生怕一不小心被上面的唾液沾到就麻烦大了。后来才知道，这是蛇莓，可以吃！遗憾中还是有点不敢吃……其实可以放心大胆地吃！
猕猴桃也叫“奇异果”，野生的比较小；有红心的也有黄心的，味道鲜美极了……野生的是最有营养的，真正的纯天然水果。
毛冬瓜又叫猫卵子，和猕猴桃类似，但是皮上有长长的白毛，个长像冬瓜，所以叫毛冬瓜。
杨梅杨梅大家都很熟悉了，望梅止渴，光看图片都出口水了！怀化市靖州一带盛产杨梅。
栗子壳斗科的一类植物果实，按大小可分为板栗、尖栗、毛栗三种。果实外包众多针刺的是花的总苞，内有一到三粒栗子（果实）。打栗子、取栗子肉时都要很小心，别被外壳的刺刺到。
板栗一般一个包里有两三粒，大如大人拇指……
尖栗又叫锥栗，一个包里只有一粒，约中指大……
毛栗很小，一般一个包里有两到三粒，但比尾指还小一点……
坚粒子没板粟好吃，炒着吃还可以。
地枇杷又叫小地瓜，一般土坎上很多，不过吃的时候小心里面有虫。
毛桃也就是野桃，子个小，皮上附有一层细细的绒毛，如果是熟得很好的，大部分野桃子都不是很好吃，有点酸苦味。小时候大人都说：“一个毛桃三把火”，吃多了会喉咙不舒服。
野李子现代李的野生品种，种类很多。味苦。老人常讲聪明人的故事：一伙少年看见路边有一棵野李子树，结满了李子，一涌而上，只有一个聪明的少年动也不动，别人觉得奇怪，你为何不去摘呢？少年答道：路边有李无人摘，一定是苦李。果然。
李子青青的李子很酸，每缝双抢前后，每当奈李快没落的季节，在那些别人没摘干净的奈李树丛中发现一个就象珍宝一样的，兴奋，特好吃。
野梨现代梨的野生种。种类也有很多，多数见的是肖梨，个不大，水分中等，多麻点，常长得歪歪扭扭，味道还不错；还有东瓜胖，个子很大，成熟后水分也多，品质比较好。
鸡脚爪各地叫法不一，例如鸡脚爪、拐枣、鸡距子、鸡爪梨、万字果、金钩子、甜半夜等，闽南话在我老家叫“万里来”，学名为枳椇，可食用部分是果柄，果实反而不能食用。
桑葚桑树的果实。味道酸酸甜甜，水分多，吃桑果会弄得嘴巴、舌头和手面上黑红黑红的，用水都很难洗干净，其实有种很简单的方法：就是用桑叶搓洗，非常容易去掉！
刺苔一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎。
山竹笋小笋炒肉，酸小笋炒肉，那都是绝顶美味啊！
酸筒杆也叫着虎杖，长在山上的水沟里的，摘嫩的酸筒杆，就嚼它茎里面的汁，酸酸的，味道不错。等它长粗壮了，里面就会贮存很多汁！
地木耳又名地耳、地衣、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。
洋荷又名白蘘荷、野姜、野良姜等，属芭蕉目，姜科植物。
映山红又叫酸花，花瓣可吃，味道酸酸甜甜的。
野山楂又叫野石榴，蔷薇科植物山楂（或变种山里红）的果实。冰糖葫芦就是用它做的，不过野山楂果小皮薄一些，味道酸甜，不错的野果……
灯笼萢酸酸甜甜，种子小而多。又名红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等，北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。
糯米果果多但小、汁液不太多，味酸甜。这个植物用得最多的是捆柴。山区烧柴，砍好、捡好各种碎柴要背回家里，先得用糯米条（或紫藤）来捆好。糯米条植株韧皮纤维特别发达，茎杆直而细，是特别好的捆柴用品。砍下糯米条，枝端打个回头结做成套索，捆紧柴，象藤一样度任意折弯捆好……
折耳根这个以前都野生的，田坎上很多。现在很多人种，用辣椒，酱油拌，估计大家都吃过。小编则是整根拿来嚼，
蕨菜俗称蕨薹，又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜；湘西山区生长的野生蕨菜，无污染、无化肥，真正绿色。
野柿子味道其实很甜，跟现在的柿子差不多，但个小，成熟了就不涩了
火棘火棘又名救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子，蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木，果实存留枝头甚久，味道甘甜苦涩，灾荒年间用来充饥，因为也叫着救命粮。
野樱桃野樱桃，也名车厘子。属于蔷薇科落叶乔木果树，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富。
魔芋其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。
荠菜又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，是一种人们喜爱的可食用野菜。
胡葱多年生宿根草本。鳞茎细长，纺锤形，外被赤色小鳞膜。冬季生叶，夏季枯萎。
艾叶小时候常去采，在路边到处都是，在农村过端午节的时候家家都会-有的，而且它是一种很好的药草，用它晒干后放鸡蛋煮汤。
羊奶子也叫鸡腊子、鸡公蛋、牛奶挤，学名胡颓子，味道很酸，熟透带甜味。
牛奶子和羊奶子类似，但果较小，沿枝条单果排成一串。
香椿芽又叫椿木巅，家里屋边椿树很多，发的芽可以采下来，炒着吃，经典的炒鸡蛋。
阳雀花山上野生，在花没有完全开的时候摘，可以炒着。
鸭脚板一种长在山里的野菜，因为它的叶片每一枝桠形状是分三瓣状，有些像鸭子的脚掌，所以才有了这个称呼。
野芹菜又名毒芹、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹，全棵有毒，根的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
枞菌又名松乳菇、松蕈，夏秋生于松林地上。可食用，味鲜美是野菌中上乘佳品。
野栀子花很香，上山摘来当菜吃的，很好吃......
八月瓜有的地方叫牛卵陀、八月炸、羊开口，学名叫木通。味道非常好！
野葡萄又名山葡萄、猪婆藤，葡萄籽粒勉强有干黄豆大，但成熟变黑时，味道很好。
五味子有的地方叫秤砣子。湖南山区比较常见的野果，味酸甜，果实晒干是一种出名的中药。
看了这么多，你吃过多少种?
来源：微安溪综合网络整理。
领导说了！你点一个小编的工资就涨两毛！回复：5折卡，了解如何办理5折卡及每日5折商家信息。
小编
商务合作：
点击阅读原文，儿童白癜风好治吗北京哪个医院可彻底治愈白癜风
| |
