糖尿病三餐怎么吃最全食谱来了,连怎么吃水

 

糖尿病是一种常见的疾病,有许多人都会得糖尿病,糖尿病主要是因为人体排出多余血糖的功能变弱或丧失,所以血糖只能通过尿液排出去,那么请问糖尿病人食谱大全有哪些?在不吃甜点和油炸食品的同时,三顿饭当中对于主食、蔬菜、水果要进行合理科学的搭配。

那么,糖尿病食谱三餐大全有什么?糖尿病人饮食注意事项是什么?下面就来了解一下吧。

糖尿病食谱三餐大全

早餐

1、大米粥75克,荷包蛋1只,烹调用油6克,酱菜少许。

2、切面95克,牛肉片30克,菠菜或鸡毛菜克,烹调用油3克。

3、大米粥65克,煮花生米30克,酱菜少许。

4、豆浆克,面包或馒头75克,鸡蛋1/2只。(5)牛奶克,馒头55克,油条1根。

午餐

1、大米饭克,牛肉丝30克,芹菜克,番茄克,鸡蛋1只汤,烹调用油9克,西瓜克。

2、挂面克,鸡肉55克,大白菜克,烹调用油15克,梨克。

3、大米饭克,带鱼75克,太古菜克,烹调用油13克,苹果75克。

晚餐

1、菜肉包子(面粉克,瘦肉30克,豆腐干30克,大白菜克,素油5克),广柑80克。

2、菜肉馄饨(馄饨皮克,豆腐干30克,瘦肉30克,青菜克,素油5克),桔子克。

糖尿病肾病食谱注意:由于克牛肉内含蛋白质20克,脂肪10克,作为基数在用其他食物换算时较为方便。如不吃水果时,可将午晚二餐所含20克碳水化合物折算为1/2两纯粮点心,在下午或晚上食用。

糖尿病病人三餐的原则

糖尿病患者的饮食是需要合理的安排和调理的。糖尿病患者应合理安排每日三餐,每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质,以有利于减缓葡萄糖的吸收。

应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果,应学会自行掌握各种食品交换的方法,这样才能够达到平衡营养。

控制总热能是糖尿病饮食护理治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

糖尿病一周食谱大全

周一:糖尿病人食谱

早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。

午餐:米饭一碗(克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1个(克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

周二:糖尿病人食谱

早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。

午餐:烙饼2块(块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐:米饭1碗(克),豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。

周三:糖尿病人食谱

早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。

午餐:荞麦面条1碗(克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

晚餐:紫米馒头1个(克),香菇菜心,沙锅小排骨。

周四:糖尿病人食谱

早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。

午餐:玉米面馒头1个(克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。

晚餐:米饭1碗(克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。

周五:糖尿病人食谱

早餐:牛奶燕麦粥(牛奶毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。

午餐:荞麦大米饭1碗(克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。

晚餐:花卷1个(克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。

周六:糖尿病人食谱

早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。

午餐:茭白鳝丝面(含面条克),醋溜大白菜。

晚餐:葱油饼(含面粉克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。

周日:糖尿病人食谱

早餐:牛奶ml,鸡蛋1个,馒头50克。

午餐:烙饼克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。

晚餐:米饭克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜。

糖尿病能吃什么水果

苹果:苹果酸酸甜甜,虽含有糖分却不会被人体快速吸收,因而能降低血糖,特别是餐后血糖,糖尿病患者可以放心地吃苹果。

石榴:石榴的味道偏甘、酸、涩,有生津止渴、杀虫的功效,适合糖尿病患者食用,特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。

梨:梨有清热、生津、润肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。梨的含糖量相对较低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的。

柚子:用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分,既能降低血糖,又能保护心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子。

猕猴桃:猕猴桃从中医的角度讲,具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效,适合腹型肥胖、胃肠胀气、烦热型的糖尿病患者,有黄疸的更为适合。

李子:酸甜可口的李子,具有清肝热、生津利尿的功效,虚劳有热型的糖尿病患者特别适合吃。

糖尿病人吃水果时间

最好在两餐之间,不要在饭后马上吃水果!每次吃~g左右比较合适。

至于吃什么水果,这方面的研究比较少,含糖量高的水果还是要少吃。

另外,水果要吃新鲜、完整的。新鲜水果中的纤维素能够延缓糖分吸收;新鲜水果中含钾较多,还可以帮助降血压。

有些人愿意把水果打成果汁,比如橙子,有专门的器械把果汁挤出来喝,这样实际上却损失了纤维素,而且一下子喝的比较多,能量摄入也增加了。声明:本文内容及图片均来源网络,全部转载,内容未经核实,如有问题,请联系我们删除。

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