吃檇李也是一门艺术李子中的爱马仕
吃檇李的艺术
中国人是最讲究吃的，也特别合于艺术。中国人对待吃的当然也毫无保留，似乎对待吃的文化早已从外渗透到我们每个中国人的骨子里，每个地区有每个地区的特色，而每个地区对吃的重视确是同样的充满着艺术和神秘感。由此，现在正值檇李上市的季节，可你们又是否知晓吃檇李的艺术？跟着小编了解一下吧！
檇李的吃法，和别的李子不一样，不管成熟不成熟，送入嘴里就啃，总是差不多的味道。檇李倘若也照这样吃法，那就要说你太外行了，或是不懂吃檇李的艺术。
怎么吃法呢？
檇李熟了，颜色就会由青转黄，但还不能吃，你得把它藏在瓷器里，用盖盖好，约三四日，把盖揭开，就会发出一股酒香气，这就是檇李报告你已经可吃了。但还得看它的颜色，是否全个变成胭脂红？又得用手撮动，是否全个软得如同柿子？如果色、香、味、触四种都觉得完全无缺了，你就可用针在皮上刺一小孔，以口吸之，所含甘露，就会被你吸尽，直到剩一张皮、一个核为止。要这样的吃法，才能领略檇李的真真滋味。
小编就来示范一下如何吃檇李吧！！！
把檇李放在手心来回搓几分钟，让檇李变软,捏着如同柿子一样；（买回家后最好在冰箱里放一段时间）
然后在檇李上弄一个小口；
最后对着小口轻轻一吸就可以啦！！吸到最后就只剩一张皮咯！（也可用吸管吸食）
中国人最爱吃，吃要有吃的艺术，檇李的吃法，就是最合于艺术的。既然了解了那就赶紧吃吃看吧！！檇李可是李子中的爱马仕哟！！！
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