李子上市了,融安有人用这种方法吃李子太牛

 

不知道大家是不是跟小编一样,

天气热就容易食欲不振,

总想吃点酸甜的东西来开开胃,

特别是李子,青青脆脆,

那叫一个酸甜爽口啊~

李子有生津止渴、清肝除热的功效,

腌制过的李子更是酸酸甜甜相当可口,

不管男女老少都爱吃。

今天就教大家自制腌李子,非常简单,

重点是不仅好吃而且健康卫生哦!

自制腌李子

第一步:洗李子

用清水将李子完全洗干净

(最好过水2~3次)

第二步:开李子

用小刀分别横竖切向李子

形成个十字交架的样子就OK了

(使李子腌的更入味)

使用刀具要小心,千万别弄到手

第三步:煮李子

将切好的李子倒入已经煮滚的热水中

然后用勺子使李子均匀受热

(大概1-2分钟)

等李子变黄了就捞上来

第四步:拌李子

将白糖均匀地撒在李子表面上

这样就好了吗?

别急,还有很重要的一步哦!

最后:封李子

用保鲜膜封盘子

喜欢吃冰冷一点的话可以将李子放到冰箱里

大概20分钟后白糖会完全融在李子上,

就可以开吃啦!!

看起来是不是好简单呢?

现在正大量上市了

赶紧去搞几斤李子在家自己DIY吧!

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长按







































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